甜菊糖甙是一种从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。甜度为蔗糖的250—450倍，热量仅为蔗糖的300分之1，是最接近砂糖的天然甜味剂。甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。我公司利用甜叶菊生产的甜菊糖产品质量高，稳定性高，成本低，作为健康代糖收到市场认可。甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。我公司利用甜叶菊生产的甜菊糖产品质量高，稳定性高，成本低，作为健康代糖收到市场认可。传统甜菊糖企业生产甜菊糖利用率仅28%左右，我公司对甜叶菊废料进行二次加工，利用酶催化手段将甜叶菊废料中90%的甜菊糖再次催化获得。将甜菊糖催化产物销售至糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等生产企业。国内市场规模不到70亿，新型甜味剂逐渐成为主流产品。根据估算，目前国内每年人工合成高甜味剂产品的生产量不到10万吨，其中糖精1.6万吨、甜蜜素3万吨、阿斯巴甜和安赛蜜2万吨、三氯蔗糖不到5000吨。根据最新的市场价格，预计国内人工合成的高甜度甜味剂市场规模不到70亿，其中阿斯巴甜和三氯蔗糖的占比最高，均达到31%。甜菊糖作为一种新型的植物源代糖产品，也被美誉为世界第四大糖源，未来市场潜力巨大。 【展开】 【收起】